終於手不巧又懶懶的我,擁有了一台麵包機
開箱,有簡易的量杯跟量匙,三腳貓等級的我,剛好用來取代貴松松料理秤
爬文說內附土司刀,所以,沒買,結果沒附...😭
內鍋的樣子
第一次就照著白麵包的材料
乖寶寶我,照著材料單指示高筋麵粉、砂糖.....都加進去,
照表操課用模式1啟動
本以為隔天一早就會有香香的麵包可以吃,
結果失敗........哭~~~~
用麵包機還會做出失敗麵包的人,我應該是第一個吧！
只好去網路上找教學影片
原來,我一直想不通要幹嘛的刀片,要插入內鍋內才會揉麵><"
有了前一天悲慘的經驗,除了爬文,還到公司請教同事
這次終於成功
切片的樣子看起來不錯吧！
只是照表操課,吃起來偏鹹,下次再做，要依自己的口味減少調味料
接下來用模式5,照著甜麵包的食譜，再次開工
不知是不是加鮮奶的關係,甜麵包跟白麵包比,感覺好好吃喔！
經請教同事,才知道麵包機做到一半嗶嗶叫是要放加料的材料提醒
第三次的成品,在嗶嗶叫時,加了葡萄乾
PS.為什麼都請教同事??因為懶人懶惰看說明書,用嘴吧問比較快 :D
甜麵包加葡萄乾成品
小豬為了要看我切麵包,早上五點半就自動起床
一臉愛睡臉
接下來,都是怎麼做怎麼成功
超想買大烤箱,來玩些要稍微手做的麵包
不過,手不巧的人,一切都還停留"在想"而已啦 :P
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